Lors de notre festival et de nos retraites, nous avons décidé de ne prendre un gros repas que deux fois par jour. Cette décision repose sur plusieurs raisons importantes :
D’un point de vue pratique, elle permet de gagner du temps. Manger un gros repas trois fois par jour nous ferait perdre un temps précieux pour les sessions, les ateliers et les expériences partagées. En réduisant le nombre de repas pris ensemble à deux par jour, nous pouvons consacrer plus de temps aux activités qui sont vraiment importantes pour nous et renforcer le sens de la communauté.
Deuxièmement, manger moins est bon pour l’environnement et pour notre santé. En réduisant le nombre de repas, nous réduisons la consommation de ressources et l’empreinte écologique de nos événements. En même temps, manger moins favorise un mode de vie sain et permet d’éviter la surconsommation.
Troisièmement, c’est bon pour notre corps. Manger moins fréquemment ralentit le métabolisme, ce qui entraîne moins de fatigue et un sentiment général de bien-être. Notre corps a plus de temps pour digérer les aliments et utiliser l’énergie plus efficacement.
Cependant, personne ne doit avoir faim. Le matin, du muesli, des fruits et quelques gourmandises seront fournis. Le premier repas sera le brunch, vers 11 ou 12 heures, et le deuxième repas sera le dîner. Quelque chose sera également préparé dans l’après-midi. L’intérêt est que tu puisses manger selon tes besoins, prendre une collation si tu en as envie, par exemple pendant une pause café ou thé. Mais tu peux éviter de faire un gros repas tous ensemble.
Dans l’ensemble, ce changement nous permet de mieux utiliser notre temps, de vivre de manière plus durable et de promouvoir notre santé. Nous espérons que cette nouvelle pratique contribuera à une expérience de festival et de retraite plus intense et plus satisfaisante pour tous.
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