El pasado fin de semana celebramos nuestro primer taller en el Domaine de la Gacherie. Joao conocía este lugar por algunos talleres a los que había asistido en los últimos años.

Durante cuatro días Thierry, el propietario de este maravilloso lugar, nos cocinó unos platos realmente deliciosos. Como responsable del curso, puedo decir que la comida no sólo era deliciosa, sino que también apoyaba positivamente el proceso del grupo. 

Todo el lugar está lleno de amor y dedicación, un lugar ideal en medio del Perigord, un paisaje maravilloso en el sur de Francia. La casa del seminario está un poco en medio de la nada, pero vinieron suficientes hombres con sus coches para llevar a los demás o recogerlos en la estación de tren más cercana.

El propio Thierry es muy discreto y siempre está al margen, pero también está siempre disponible cuando se le necesita. Por desgracia, aún no hacía suficiente calor para la piscina, que se calienta de abril a septiembre, pero sí para pasar la tarde en la sauna y el jacuzzi.

Por supuesto, estamos planeando más talleres en este maravilloso lugar. ¿Quién sabe, tal vez nos veamos allí?